5/18/2010

黑社會卯起來之征服廚房篇



繼上次2.5小時亂七八糟的弄出2顆煎荷包蛋+2碗麵+10顆水餃+一盤青菜(包含洗兩包小白菜)+一鍋湯, 這回可有效率多了.
噹噹噹! 稱之為"2小時征服廚房篇".

首先, 讓我來介紹食材(不含豆腐的其他食材總計不到100元)
小白菜2包
味噌1包
蛋2顆
鍋燒麵2包
上次煮麵沒加的油蔥醬包1包
萬味手工木棉豆腐(口感超棒,價格超貴但值得)

預備~~~ 19:30開始
撿菜撿菜 + 煮水
洗菜洗菜 + 煮水
放味噌 + 放豆腐 + 打蛋
加油 + 煎蛋 + 放麵 + 放青菜 + 炒一炒 + 放半包油蔥醬包 + 炒一炒 + 起鍋 (第一盤炒麵完成)

加油 + 放麵 + 放青菜 + 炒一炒 + 放半包油蔥醬包 + 炒一炒 + 起鍋 (第二盤炒麵完成)
洗鍋子 + 擦瓦斯爐 + 洗洗洗
噹噹噹~~~ 21:30結束

這可創下記錄, 真是佩服自己.
美中不足的是, 菜根本沒有用刀切, 用手剝的. 豆腐根本沒有用刀切, 是用湯匙切的, 有夠大塊有夠醜.

第二盤炒麵, 油放太多了, 恐怖. 而且為甚麼會分兩次炒, 是因為鍋子太小啦, 蛋一下鍋就發現兩團麵根本無法一起下鍋炒, 所以就只有第一盤炒麵有蛋, 第二盤炒麵則有"油".
把炒麵放到Miya桑送的康寧餐盤中(我分不清是玻璃還是塑膠), 看來真是美味.


我的晚餐就是: 一盤炒麵+一碗味噌湯+一些萬味手工杏仁豆腐(口感綿密真好吃,價格貴但值得)+統一布丁

一口氣通通吃光光, 呼! 真滿足!

PS. 煮完之後的廚房, 可是慘不忍睹的...